墨西哥香辣酱

作者:采集侠 来源:网络整理 点击数: 发布时间:2018年08月08日

墨西哥酱又叫萨尔萨辣酱,可以做成颗粒很大的粗酱,也可以打成泥状细酱。风味很独特,搭配墨西哥卷饼taco吃,口感很棒。下面佳酿网小编教大家来做这款墨西哥美食——墨西哥香辣酱,赶紧来看看吧。

材料:

樱桃番茄(680克),洋葱(1个),墨西哥胡椒(2个),圣纳罗辣椒(1个),蒜(2瓣),鲜榨柠檬汁(2 tbsp), 薄荷叶(2 tbsp),干牛至(1/4 tsp),香菜叶(半把),糖,盐。

1. 准备材料,不同颜色的番茄和辣椒,看着很有食欲。

2. 樱桃番茄切丁。

3. 大蒜切末。

4. 辣椒切丁,和蒜末放入番茄中。

5. 洋葱,香菜,薄荷切丁。

6. 加入柠檬汁,牛至,盐,糖,调味。

7. 搅拌均匀,保鲜膜盖好,在冰箱里冷藏一晚上。

8. 第二天可以开始开吃了。

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