澳大利亚巧丽丝桥酒庄

作者:采集侠 来源:网络整理 点击数: 发布时间:2018年08月08日


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巧丽丝桥酒庄位于澳大利亚西澳州(Western Australia )的玛格利特河(Margaret River)葡萄酒产区,玛格丽特河产区受南大洋和印度洋的影响,在葡萄的生长季节,白天炎热,晚上凉爽,昼夜温差大,有利于葡萄积累更多的风味物质。巧丽丝桥酒庄是当地知名的酒庄之一。

巧丽丝桥酒庄是家族经营的酒庄。巧丽丝桥酒庄的徽标图案由三种元素组成:三角形、凯尔特结和龙。三角形代表盛酒的器皿,即圣杯。凯尔特结由CBE三个字母组成,即酒庄名字的缩写。这个结共编织有三层,代表着大自然的三种力量,即土、风和水。龙代表酒庄的创始人,也是酒庄的运营总监罗博•艾丁格(Rob Edinger),因为他是中国农历龙年出生的。

巧丽丝桥酒庄追求酿造能够充分展现玛格丽特河南部凉爽气候下出产的葡萄品种特色的优质葡萄酒。巧丽丝桥酒庄的葡萄园占地122公顷,种植的葡萄品种主要有霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)、西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)。巧丽丝桥酒庄的葡萄园中有着多碎石的壤土,排水性良好,非常适合种植葡萄。酒庄修建了两座蓄水大坝,在干旱的夏季可以保障葡萄园的灌溉。

巧丽丝桥酒庄自成立以来,一直致力于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒,酒庄目前已发布的酒款有Shiraz - Cabernet Sauvignon、Cabernet Sauvignon、The Quest Cabernet Sauvignon、The Estate Chardonnay、The Quest Shiraz等,深受消费者的喜爱。

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