法国拉路斯酒庄

作者:采集侠 来源:网络整理 点击数: 发布时间:2018年08月08日


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拉路斯酒庄位于波尔多左岸saint julien, 城堡建筑于1725年便建立, 而1791年时才正式有了gruaud larose这个名字, 几百年来因财产继承以及买卖等过程, 城堡所有权分分合合, 1917年cordier家族先买下当时一分为二的chateau gruaud larose其中一半的所有权-gruaud larose sarget, 并于1935买下令一半gruaud larose bethmann。

直到现在拉路斯酒庄终于结束百多年来的0, 在cordier家族的致力经营之下, 也出现了极为精采的1961年份, 以及1962, 1966, 1970年等佳酿. 1970年开始酒庄引进新的技术团队, 由技术总监georges pauli领军, 1983年suez集团入主, 1993年又转手到alcatel alsthom集团旗下, 引进计算机管理以及许多新科技, 并扩大厂房及更新酒窖设备, 使拉路斯酒庄更为现代化, 1997年merlaut家族入主, 现今庄主为jean merlaut, 1970年代开始虽然酒庄数度易主, 但仍由georges pauli执掌的技术团队负责酿酒.

酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第二级(deuxieme grands crus classes)

面积:82公顷

土壤:砾石层

葡萄品种:

57%赤霞珠

30%梅鹿辄

7%品丽珠

4%小维多

2%马尔克白

平均树龄:正牌酒45年,副牌酒25-30年

陈酿:18个月橡木桶陈酿,每年1/3新桶

香港市场2010年3月参考价格(750ml):

chateau gruaud larose正牌:2000年份,950-1000港币/瓶;2003年份,600-650港币/瓶;2005年份,550-600港币/瓶;2006年份,500-550港币/瓶。

sarget de gruaud-larose副牌:2000年份,450-500港币/瓶;2003年份,450-500港币/瓶;2005年份,350-400港币/瓶。

gruaud larose自1781年便有82公顷的葡萄园并维持至今, 葡萄园下为深厚且排水良好的砾石层, 非常适合cabernet sauvignon生长, 较大的空隙适合葡萄树往下扎根, 砾石层下为石灰质黏土, 提供葡萄需要的养分, 也会使单宁在年轻时略显紧涩. gruaud larose种植57% cabernet sauvignon, 30% merlot, 7% cabernet franc, 4% petit verdot及2% malbec, 是波尔多列级酒庄中唯一使用五个葡萄品种的酒庄. 现任技术团队坚持不使用任何化学药剂来栽培葡萄, 所有的葡萄在人工采收后还经过严格的手工挑选, 接着在橡木桶槽以及水泥槽中进行为期5个礼拜的酒精发酵, 酒庄使用淋汁法来汲取更多葡萄中的颜色以及单宁, 正牌酒使用的葡萄树龄约为45年, 副牌酒为25至30年者, 酿造法皆相同, 正牌酒最后使用三分之一的新橡木桶来进行18个月的陈年, 副牌酒则不使用任何新桶, 年产量总计约50万瓶.

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